تقرير يحذر من اختفاء بعض المواد الغذائية بحلول عام 2026 بسبب التغير المناخي

حذر تقرير نشرته صحيفة "إنفوباى" الأرجنتينية من اختفاء بعض المواد الغذائية بحلول عام 2026، وذلك وفقًا لتقديرات الذكاء الاصطناعي AI، الذي يعتمد على تحليل التغيرات المناخية وكل ما له تأثير علىها على الزراعة العالمية. وقال التقرير إن من بين المواد الغذائية التي ربـما تتوارى أو تواجه تهديدات كبيرة هي القهوة، الكاكاو، الأفوكادو، والموز، بسبب الكل ما له تأثير على السلبية للتغيرات المناخية.

وفيما يتعلق بالقهوة، أشار التقرير إلى أن إنتاج القهوة العالمي يعتمد بشكلِ لافت جدا على نوعين رئيسيين هما "أرابيكا" و"روبوستا"، وكلاهما مهدد بسبب التغيرات المناخية المتطرفة، مثل الجفاف لفترات طويلة، وارتفاع درجات الحرارة، والآفات المرتبطة بالاحتباس الحراري. من المرجـح بان تؤدي هذه العوامل إلى تراجع إنتاج القهوة عالميًا، مما يهدد توفرها في الأسواق.

أما بالنسبة للكاكاو، أوضح التقرير أن معظم الإنتاج يتم في غرب أفريقيا، وتحديدًا في ساحل العاج وغانا، وهما البلدان اللذان يواجهان تهديدات كبيرة مثل إزالة الغابات، والاستخدام المكثف للأراضي، نـاهيـك عن الظواهر المناخية المتطرفة التي تعطل دورات الحصاد. هذه التحديات ربـما تؤدي إلى تقليل الإنتاج العالمي من الكاكاو، مما له تأثير على أسعار هذه المادة الأساسية في صناعة الشوكولاتة.

كما يتعرض زراعة الموز لتهديدات خطيرة بسبب انتشار فطر "Fusarium oxysporum" المعروف باسم "TR4"، الذي له تأثير على العديد من أصناف الموز، خاصة المحصول السائد في الصادرات العالمية. تم اكتشاف هذا الفطر في أمريكا اللاتينية، وهي المنطقة التي تمثل أكثر من 80% من الصادرات العالمية للموز. قد يؤدي تفشي هذا الفطر إلى انخفاض كبير في إمدادات الموز عالميًا.

أما بالنسبة للأفوكادو، الذي شهد زيادة مستدامة في الطلب الدولي، خصوصًا في أمريكا الشمالية وأوروبا، فإن زراعته تتطلب كميات كبيرة من المياه، مما يخلق توتراً في المناطق التي تعاني من نقص المياه. هذا يهدد استدامة إنتاج الأفوكادو في المستقبل.

التقرير يسلط الضوء على أهمية اتخاذ إجراءات عاجلة لمكافحة التغير المناخي وحماية هذه المواد الغذائية التي تعتبر أساسية في النظام الغذائي العالمي.